菜乾蠔士燒豬骨粥

2015 年 07 月 18 日發佈 列印
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10蚊一份燒豬骨, 其實都仲有好多肉
加埋菜乾蠔士用黎煲粥, 又好味又下火

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 菜乾 半紮
  • 蠔士 5粒
  • 燒豬骨 1份
  • 米 1 mug
  • 水 10 mug
  • 1

    菜乾蠔士用清水浸軟後洗乾乾淨沙粒, 切碎

  • 2

    米粒洗好後用加1茶匙油撈後加水浸半個鐘

  • 3

    燒豬骨飛水

  • 4

    所有材料落水煮滾後加入白米, 細火煲2個鐘

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