南北杏無花果百合冰糖燉雪梨

2015 年 07 月 10 日發佈 列印
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超級滋潤的燉糖水 女孩子要滋潤一下 皮膚保持白白滑滑

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 雪梨 3個
  • 無花果 4-5粒
  • 南北杏 少許
  • 百合 半碗
  • 滾水 2碗
  • 冰糖 2粒 (細)
  • 1

    雪梨切件，去皮去芯備用，無花果、南北杏及百合浸水20分鐘

  • 2

    將無花果、南北杏及百合氽水，瀝乾備用

  • 3

    將以上所有材料平均放入湯盅內，加入冰糖

  • 4

    26cm round 大鍋子煲熱水，水的份量至少湯盅的一半多，水滾後，加入湯盅，在湯盅內注入滾水，關湯盅蓋，再關鍋子蓋，細火燉2小時即成，在湯盅底鋪上毛巾

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