印度香料茄子
2015 年 07 月 01 日發佈
列印
吃印度咖哩通常都是雞，牛，羊，想輕盈一點，可試這個非常美味的香料蕃茄燴茄子，非常健康美味。煮茄子最怕要用很多油，這個只需幾滴，再配蕃茄，清新開胃又下飯。又一道簡單印度料理！
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食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 中型茄子 1個
- 洋蔥 1個
- 蕃茄粒 120克
- 鹽 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 茴香籽 1/2茶匙
- 孜然籽 1/2茶匙
- 水 300毫升
