涼拌萵筍
2015 年 06 月 24 日發佈
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萵荀營養價值高, 據講可以清熱解毒, 對高血壓和心臟病也有一定的食療作用, 而且可以令便便暢通(呵呵!), 萵荀除了用來製作熱盤, 如萵荀炒肉片, 亦可作冷盤, 如這個涼拌萵筍
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食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 萵荀 2條
- 杞子 適量
- 調味料
- 海鹽 少許
- 白糖 少許
- 白醋 少許
- 雞粉 適量
- 麻油 隨意