糖醋豬手
2015 年 06 月 23 日發佈
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糖醋骨都食得多, 今次改用左豬手整同樣美味, 而且有醋所以食時豬手都減少油膩感.
http://josearfung.blogspot.hk/2015/06/blog-post_23.html
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 豬手 1隻
- 鎮江醋 3湯匙
- 老抽 2湯匙
- 生抽 1湯匙
- 冰糖 1粒
- 水 1.5杯
-
1
1)將豬手出水5分鐘
-
2
2)豬手加入所有材料放入壓力煲煮30-45分鐘即可.
糖醋骨都食得多, 今次改用左豬手整同樣美味, 而且有醋所以食時豬手都減少油膩感.
http://josearfung.blogspot.hk/2015/06/blog-post_23.html
1)將豬手出水5分鐘
2)豬手加入所有材料放入壓力煲煮30-45分鐘即可.