糖醋豬手

2015 年 06 月 23 日發佈 列印
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糖醋骨都食得多, 今次改用左豬手整同樣美味, 而且有醋所以食時豬手都減少油膩感.
http://josearfung.blogspot.hk/2015/06/blog-post_23.html

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 豬手 1隻
  • 鎮江醋 3湯匙
  • 老抽 2湯匙
  • 生抽 1湯匙
  • 冰糖 1粒
  • 1.5杯
  • 1

    1)將豬手出水5分鐘

  • 2

    2)豬手加入所有材料放入壓力煲煮30-45分鐘即可.

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