汁燒烤麩排骨菜飯
2015 年 06 月 09 日發佈
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簡簡單單又一餐…… 有肉有菜又有飯！！！
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食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 排骨 约十多塊(小)
- 小棠菜 2棵
- 烤麵 1包
- 米 1.5量杯
- 豉油 2湯匙
- 油膏 2湯匙
- 紅糖 1湯匙
- 水 150ml
- 鹽 少許
- 蒜蓉 適量
-
1
排骨加醬油、油膏、红糖醃1小時！ 菜洗浸切幼絲…… 烤麩切件！
-
2
煲飯！ 油爆蒜蓉…… 下排骨連醃汁…… 至轉色…… 加烤麩兜勻…… 加水煑熟…… 猛火收汁…… 盛起！
-
3
少少油炒菜…… 落鹽調味…… 至將熟…… 加入白飯兜匀上碟！