南瓜芋頭炆飯

南瓜削皮，切成小方塊備用

芋頭要帶著膠皮手套，削皮，否則皮上的生物鹼會讓皮膚發癢，然後切小塊

熱鍋，倒入油，倒入南瓜、芋頭塊水略翻炒，盛起備用。

南瓜、芋頭塊倒入米鍋中， 按下煮飯鍵，飯熟後拌匀即成。或用平底鍋煮飯，小火燜熟亦可。