韓式牛肉壽司
2015 年 06 月 03 日發佈
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日式既壽司就係煮熟D飯就落D壽司醋,而韓國就係落麻油,估唔到落麻油就更加香
http://josearfung.blogspot.hk/2015/06/blog-post_3.html
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 珍珠飯 2碗
- 麻油 2湯匙
- 菠菜 半斤
- 紅蘿白絲 隨意
- 牛肉片 10-15片
- 燒汁 2湯匙
- 紫菜 4片
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1
1)將菠菜灼熟榨乾水再加入少許麻油, 飯煮熟即可以麻油攪勻放涼
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2
2)牛肉片加燒汁炒熟放涼
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3
3)將飯放左紫菜上加入牛肉, 菠菜及紅蘿白絲在一邊慢慢向另一邊卷實即可.