韓式牛肉壽司

2015 年 06 月 03 日發佈 列印
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日式既壽司就係煮熟D飯就落D壽司醋,而韓國就係落麻油,估唔到落麻油就更加香
http://josearfung.blogspot.hk/2015/06/blog-post_3.html

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 珍珠飯 2碗
  • 麻油 2湯匙
  • 菠菜 半斤
  • 紅蘿白絲 隨意
  • 牛肉片 10-15片
  • 燒汁 2湯匙
  • 紫菜 4片
  • 1

    1)將菠菜灼熟榨乾水再加入少許麻油, 飯煮熟即可以麻油攪勻放涼

  • 2

    2)牛肉片加燒汁炒熟放涼

  • 3

    3)將飯放左紫菜上加入牛肉, 菠菜及紅蘿白絲在一邊慢慢向另一邊卷實即可.

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