韓式炸雞件

2015 年 05 月 24 日發佈 列印
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熱爆的食品，必定要在大家的家裏出現。

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 雞肶肉 1件
  • 韓式辣椒醬 1.5茶匙
  • 蜜糖 1茶匙
  • 水 1茶匙
  • 鹽 1茶匙
  • 胡椒粉 適量
  • 麻油 適量
  • 炸粉 適量
  • 豉油 1茶匙
  • 1

    雞肶肉切件用醃料醃30分鐘 醃料 鹽和淡豉油各1茶匙 胡椒粉，麻油適量

  • 2

    醬汁 韓國辣椒醬1.5茶匙 蜜糖1茶匙 泡菜汁半茶匙 用1茶匙水開稀備用

  • 3

    上少量炸粉後將雞件炸熟，將醬汁熟熱後雞件回鑊炒勻上碟，灑上芝蔴即成

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