花膠椰子雞湯
2015 年 05 月 20 日發佈
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買個椰子又大又香先$33, 下次我都會再幫襯...
這個雞湯雖然用左冰鮮雞, 但相信我這個湯加入椰子肉及椰子水又清甜又美味..連鹽都唔洗加.
http://josearfung.blogspot.hk/2015/05/blog-post_20.html
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 椰子 1個
- 雞 1隻
- 花膠 6件
- 紅棗 6粒
- 杞子 1湯匙
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1
1)將杞子, 紅棗洗淨, 椰子叫檔主切片留椰子水
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2
2)雞買回來最好起皮, 花膠預先浸好出水
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3
3)所有材料放入煲中煲40-60分鐘即可.