紅燒牛肉湯
食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 牛肉{牛肋條} 2斤
- 菜頭 1條{大的}
- 紅蘿蔔 1條
- 蕃茄 2顆
- 洋蔥 1顆
- 蘋果 1顆
- 蒜頭.薑片 適量
- 青蔥 6支
- 調味料
- 辣豆瓣醬 半杯{量杯}
- 蕃茄醬 半杯{量杯}
- 胡椒粉 少許
- 米酒 1杯半{量杯}
- 醬油 適量
- 八角 10粒左右
- 滷包 1包
