老黃瓜赤小豆扁豆薏米清熱去濕湯【食平3D】

2015 年 05 月 18 日發佈 列印
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上次介紹過薏米水同赤小豆扁豆湯，今次繼續清呢幾樣食材！有清熱去濕去水腫安神療效

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 老黃瓜 一個
  • 生熟薏米 二両
  • 赤小豆扁豆 四両
  • 果皮 一塊
  • 蜜棗 兩粒
  • 紅蘿蔔 一條
  • 瘦肉 半斤
  • 1

    赤小豆扁豆生熟薏米泡水清洗 果皮浸洗後去襄

  • 2

    瘦肉飛水

  • 3

    老黃瓜切半去籽

  • 4

    連皮切件

  • 5

    下所有材料，大火滾起後轉中火煲一小時，再轉文火煲兩小時

  • 6

    完成

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