越式米卷 2015 年 05 月 17 日發佈 列印 4 5 5149 簡單夏日的越南常見小食。 色彩繽紛,沾酸辣醬汁食,令人食慾大增。 (可另加鮮蝦或烤肉) 食材 (5-6人) 30分鐘內 食材 越南米紙 紅菜頭 紅蘿蔔 青瓜 芽菜 1 將紅菜頭、紅蘿蔔 和 青瓜去皮後, 切 / 刨絲,芽菜洗乾淨 2 準備碟溫水,用來浸軟米紙,逐張浸至透明狀 3 攤平米紙,每樣材料放些,按實卷起,再平均切段即成! 4 沾醬料:(個人喜好) 蒜頭、魚露、青檸汁、蠔油、蔗糖、紅辣椒 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 越式 青瓜 紅菜頭 芽菜 紅蘿蔔 越南米紙 米卷 越式米卷 推薦資訊