麻辣韭菜豬紅

2015 年 05 月 14 日發佈 列印
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一試傾心…… 你準備好未？！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 豬紅 1碗
  • 韭菜 半斤
  • 麻辣醬、辣椒醬 隨意
  • 糖、鹽、胡椒粉、麻油 各1茶匙
  • 蠔油 1湯匙
  • 粟粉 1茶匙
  • 1

    豬紅冲一冲水…… 韭菜洗淨！

  • 2

    韭菜略炒…… 備用！

  • 3

    爆香麻辣醬、辣椒醬…… 加入豬紅煮一煮！

  • 4

    用糖、鹽、胡椒粉、麻油、蠔油調味…… 加少少水煮！

  • 5

    再放入韭菜…… 試味ok就用粟粉加水埋芡…… 略煮即可！

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