檸檬雞翼(黃淑儀食譜)

2015 年 05 月 11 日發佈 列印
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近期又常在電視見到偶像芝芝姐，立刻想起她的經典菜式。一個令我們想起即做的菜式，簡單方便又好味另一秒殺。

食材 （5-6人） 1小時以上

食材

  • 雞翼 即買 3磅
  • 檸檬 8片
  • 蠔油 2湯匙
  • 片糖 2片
  • 老抽 2湯匙
  • 生抽 2湯匙
  • 薑 8片
  • 1

    微爆薑片和雞翼 即買

  • 2

    加入檸檬，蠔油，生抽，老抽和片糖

  • 3

    大火煮滾後蓋上蓋轉中火煮約10鐘，約汁未收緊可轉大火至收緊即可

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