【紅豆海綿發糕】【食平3D】

2015 年 05 月 01 日發佈 列印
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利用吃不完剩下的紅豆甜湯,還可以把剩下的紅豆甜湯,不用浪費之餘,還可以蒸出鬆軟的海綿發糕,一舉兩得!紅豆紅豆~~有鴻運當頭之意!
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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 自發粉【 Self-Raising Flour】 250g
  • 白砂糖 80g
  • 紅豆 半小碗
  • 紅豆水 260ml
  • 麵糊容納8個杯子
  • 1

    取出一個較深的盆,把所有材料加入。

  • 2

    輕輕的攪拌均勻。

  • 3

    取出烘焙紙杯,把調好的麵糊倒入紙杯,9分滿。

  • 4

    送進預熱好的蒸爐,以大火蒸20分鐘即可。

  • 5

    溫馨提示;因為紅豆糖水已經有了甜味,所以我把糖粉減少了。

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