Hungarian Goulash 匈牙利燉牛肉
食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 材料:
- 牛肋條 2盒 (買切粒)
- 洋蔥 1個
- 甘筍 1-2條
- 薯仔 1個
- 醃料:
- Sweet Paprika 2湯匙
- 低筋麵粉 2湯匙
- 黑椒及海鹽
- 調味料:
- 紅酒 60ml
- 雞湯 300ml
- 水 100ml
- 月桂葉 3片
- Ground Cumin 粉 少許
- 茄膏 2湯匙