什菌意大利飯
2015 年 04 月 25 日發佈
列印
喜歡意大利飯有點咬口而且你加入任何食材, 意大利飯完成吸收所有材料的精華非常美味...
今次我用左魚湯來煮就更加濃郁, 煮意大利飯最加入芝士及牛油更加提升味道.
http://josearfung.blogspot.hk/2015/04/blog-post_25.html
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 意大利飯 1杯
- 乾什菌 半杯
- 牛油 10G
- 芝士絲 20G
- 魚湯 1-2杯
- 洋蔥 半個
-
1
1)洋蔥切粒炒香加入什菌及米炒約3分鐘
-
2
2)慢慢加入魚湯不停炒約10分鐘見到米中間無白色就關火加入牛油及芝士再焗5-10分鐘