【健康晚餐】15分鐘搞掂 – 巴馬火腿沙律伴蜜糖芥末醬

2015 年 04 月 17 日發佈 列印
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沙律除左最重要食材要新鮮, 其次就係個沙律汁! 自家調既蜜糖芥末醬, 又快, 又好味, 又見得人! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWingsHomemade

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 羅馬生菜 1棵
  • 巴馬火腿 180克
  • 醬汁:
  • 芥末籽醬 1湯匙
  • 蜜糖 2茶匙
  • 橄欖油 2湯匙
  • 檸檬汁 2茶匙
  • 少許
  • 黑椒 少許
  • 1

    先把羅馬生菜洗淨, 再用開水沖洗, 瀝水. 然後用手把羅馬生菜撕成小塊, 上碟

  • 2

    巴馬火腿捲成圓桶形,隨意放在沙律菜上

  • 3

    把醬汁所有材料拌勻, 然後淋上沙律菜上, 即成

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