濃朱古力蛋糕
2015 年 04 月 14 日發佈
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朱古力蛋糕用來配苦苦地既咖啡就好配合. 星期日就做下蛋糕用來下午茶食就一流
http://josearfung.blogspot.hk/2015/04/blog-post_14.html
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 55%苦朱古力 40G
- 糖 40G
- 菜油 30G
- 低筋麵粉 65G
- 朱古力粉 1茶匙
- 泡打粉 4G
- 牛奶 60G
-
1
1)朱古力隔水座至溶, 菜油加入糖攪勻放入朱古力溶液
-
2
2)將已過篩粉加入再加入牛奶
-
3
3)放入焗盤以180度焗20分鐘