韓式辣醬拌麵

2015 年 04 月 06 日發佈 列印
7 27 3660

在韓國餐廳其中一道至愛料理,韓式拌麵,材料簡單,可隨意加入自己喜愛的材料,超容易做,15分鐘做好。最適合炎熱潮濕的天氣,作快速料理,辣辣的,清爽開胃,超美味!

請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 麵條 180克
  • 青瓜 半條
  • 紅蘿蔔 半條
  • 泡菜 適量
  • 白芝麻 少許

調味料

  • 韓式辣醬 2湯匙
  • 白醋 2湯匙
  • 麻油 1湯匙
  • 1茶匙
  • 2湯匙
  • 1

    先用沸水煮麵條,用冷水沖幾次,瀝乾水份備用

  • 2

    將青瓜,紅蘿蔔切幼絲

  • 3

    將所有調味料拌勻,自己要試味

  • 4

    將麵條與青瓜,紅蘿蔔及泡菜拌勻(我加了香腸粒)

  • 5

    然後下調味料拌勻

  • 6

    淋上白芝麻,及紫菜條,可加一隻煎蛋或水煮蛋即成!

推薦資訊