淮山、杞子、日月魚、豬展湯
2015 年 04 月 05 日發佈
列印
湯水本身已經係有益,用日月魚煲湯可以養顏明目,更可以防眼疾、補腎益氣、養顏美髮更有大量蛋白質,既然要煲湯,何不煲個有益又養顏既湯?!
https://www.facebook.com/florencelittlekitchen
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 日月魚 70g
- 乾瑤柱 30g
- 豬展 即買 仔 1個
- 淮山 35g
- 茨實 35g
- 杞子 1湯匙
- 薑片 2片
-
1
日魚月、乾瑤柱、淮山、茨實、杞子浸洗乾淨。(由於是煲湯,所以我用了日本碎貝)
-
2
豬展 即買 仔飛水洗淨備用
-
3
加入所有材料用大火煲滾
-
4
湯滾後轉中小火煲二小時
-
5
最後加入杞子再煲30分鐘
-
6
完成!