韓式炆牛尾
2015 年 04 月 03 日發佈
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愛吃韓菜。自己動手做也不難, 可以做給你心愛的Oppa呢。
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 雪藏牛尾 1包
- 紅蘿蔔 1條
- 洋蔥 0.5個
- 紅棗 5粒
- 栗子 8-10粒
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1
先將牛尾出水，去血味
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2
洋蔥先開火爆香,備用
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3
煲一鍋熱水，將牛尾放鍋中煲1.5小時至軟
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4
加其他配料於鍋中同煲，並加入韓式醬油（牛鍋專用，可在韓式超市有售）及一粒冰糖，煲多30分鐘。
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5
如湯汁收至杰身，牛尾夠淋，便可食用。