生菜夾韓式燒肉

將蔥切段；紅蘿蔔、香菇、洋蔥切絲；辣椒切小塊；4瓣的蒜頭2瓣壓扁、兩2瓣切成蒜片後備用。

將豬五花肉片與醃料混合醃製約15分鐘。

起油鍋，將壓扁的2瓣蒜頭與洋蔥一起爆香。(炒出香味即可，不用炒軟。)

將香菇與紅蘿蔔一起入鍋拌炒。(一樣炒出香味即可。)

將醃製後的豬五花與醃料一起入鍋炒熟。

等到豬五花熟透、湯汁也約略收乾後，加入青蔥，將青蔥拌炒熟後即可起鍋，起鍋後灑上適量的白芝麻就完成了。

將韓式燒肉夾入菜中，再依照個人的喜好加入蒜片、辣椒、韓式辣醬...(白飯、年糕、泡菜)等等。是不是相當豐富的一道菜，下次Party別忘了這道菜~ 相信大家一定都會很喜歡。