流心綠茶蜂蜜蛋糕
2015 年 03 月 19 日發佈
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上次整左個蜂蜜蛋糕家人好喜歡, 今次整個流心版加入綠茶粉試下...今次出來真係好流心呀
http://josearfung.blogspot.hk/2015/03/blog-post_19.html
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 蛋黃 3隻
- 全蛋 1隻
- 糖 15G
- 蜜糖 15G
- 低筋麵粉 18G
- 綠茶粉 2G
-
1
1)先將蛋黃, 蛋加入糖及蜜糖攪勻
-
2
2)預先煮滾一煲水再隔水將材料1用高速攪至蛋糊至奶白(約6-8分鐘)
-
3
3)分2次將麵粉加入蛋糊中再放入烤盤以160度焗13分鐘