愛爾蘭蘇打麵包 [不用搓麵糰食譜]
2015 年 03 月 16 日發佈
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3月17日是St.Patrick's Day (聖派翠克節)，愛爾蘭人必定會吃這個傳統的Irish Soda Bread蘇打麵包。像鄉村麵包，充滿小麥香，質感紮實，口感豐富，有益健康。做法是超超超簡單，完全不用搓，只再將材料拌勻至成形，放入烤箱即可，你也試試！
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食材
（7-8人）
1小時內
食材
- 中筋麵粉 250克
- 全麥麵粉 250克
- 燕麥片 100克
- 泡打粉/蘇打粉 1茶匙
- 無鹽牛油 25克
- 酸奶 500毫升
