雞蛋餅 [懷舊小食]
2015 年 03 月 13 日發佈
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小時候很喜歡這個雞蛋餅乾,脆脆的,裡面軟軟的,充滿蛋香。現在很難買到這個懷舊小食,自己做超簡單,不用牛油,一口一個,好滋味!
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食材
(5-6人)
30分鐘內
食材
- 全蛋 1隻
- 蛋黃 2隻
- 糖 120克
- 低筋麵粉 90克
- 泡打粉 半茶匙
- 鹽 1/8茶匙
- 牛奶 適量
小時候很喜歡這個雞蛋餅乾,脆脆的,裡面軟軟的,充滿蛋香。現在很難買到這個懷舊小食,自己做超簡單,不用牛油,一口一個,好滋味!
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