泰式肉丸

2015 年 03 月 06 日發佈 列印
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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 免治牛肉 半磅
  • 1茶匙
  • 香茅粉 1湯匙
  • 芫茜 1棵 (切碎)
  • 金不換 1棵 (切碎)
  • 麵粉 1 茶匙
  • 雞蛋 2 茶匙
  • 1

    把所有材料混合

  • 2

    然後用手搓成一個個大小一樣的球形

  • 3

    燒熱油鑊, 把肉丸半煎炸成金黃色, 即成

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