♦泰泰風♦香茅南薑排骨清湯

2015 年 02 月 12 日發佈 列印
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香茅 南薑排骨清湯
泰國菜裡的湯品也有不酸不辣的
依圖示步驟很簡單就能上菜
很清香甘甜
你一定要試試

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 香菜 適量
  • 卡菲爾萊姆葉 適量
  • 香茅 適量
  • 辣椒 適量
  • 南薑 適量
  • 紅蔥頭 適量
  • 菇類 適量
  • 魚露 適量
  • 鹽 適量
  • 1

    主要調味料 : 香菜、紅蔥頭、南薑、辣椒、香茅、卡菲爾萊姆葉

  • 2

    排骨燙過去血水

  • 3

    另一起鍋水加入排骨

  • 4

    排骨快軟爛的時後下南薑

  • 5

    加入香茅

  • 6

    加入紅蔥頭

  • 7

    加入喜愛的菇類

  • 8

    加入卡菲爾萊姆葉

  • 9

    加入辣椒

  • 10

    加點魚露

  • 11

    加點鹽

  • 12

    最後加入香菜

  • 13

    完成囉

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