素八寶咖喱

2015 年 02 月 07 日發佈 列印
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素食主義不再是一種宗教, 素食者越來越年輕化, 素食亦是一有益自身健康, 尊重生命及保護環境的潮流生活方式。

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 八寶材料
  • 素什錦材料可自由隨意
  • 1

    八寶材料: (素什錦材料可自由隨意) 1. 素蝦 2. 素丸 3. 西蘭花 4. 椰菜 5. 甘荀 6. 粟米粒 7. 薯仔 8. 燈籠紅椒 9. 豆角 10. 青瓜

  • 2

    椰汁咖喱醬: 水 (1:1/2) 調味: 黑胡椒 鹽 糖 香葉

  • 3

    材料切粒, 少油, 先放薯仔粒炒, 再放其他材料

  • 4

    倒入椰汁咖喱醬: 水 (1:1/2), 加適量調味 完成

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