老少平安

2015 年 02 月 05 日發佈 列印
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這個菜式既名真係好貼切, 小朋友同老人家個個都岩食而且用上蒸既方法就更加食得健康
http://josearfung.blogspot.hk/2015/02/blog-post_5.html

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 鯪魚肉 半斤
  • 豆腐 1塊
  • 胡椒粉 少許
  • 蒸魚豉油 2湯匙
  • 熟油 3湯匙
  • 1

    1)將豆腐及鯪魚肉攪勻加入胡椒粉放入平碟

  • 2

    2)大火蒸15分鐘再加入熟油及豉油

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