粉葛豬尾骨雙豆去濕湯
2015 年 02 月 04 日發佈
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粉葛可清熱、去骨火,可以減小頸緊膊痛,而且粉葛的纖維豐富,連湯同吃有助清理腸胃、而赤小豆健脾袪濕、利水、解毒、消腫。此湯清甜去濕,好適合一家大細飲用!用電子煲煲湯、出街返來就可以飲到好清甜足料的靚湯!
食材
(7-8人)
1小時以上
食材
- 野生粉葛 1大塊約1532克
- 豬尾骨 861克
- 赤小豆 168克
- 扁豆 133克
- 姜 3片
- 清水 3升
- 粗鹽 1茶匙
粉葛可清熱、去骨火,可以減小頸緊膊痛,而且粉葛的纖維豐富,連湯同吃有助清理腸胃、而赤小豆健脾袪濕、利水、解毒、消腫。此湯清甜去濕,好適合一家大細飲用!用電子煲煲湯、出街返來就可以飲到好清甜足料的靚湯!