手作五香蒟蒻乾
2015 年 02 月 04 日發佈
列印
過年要到了，總少不了一些零食，但你們也知道零食對體重來說總是殘酷的，不如自己動手來做安心安全又低熱量的五香蒟蒻乾吧，調味的部分完全看自己喜歡吃鹹一點，甜一點，或者清淡一點來做調整喔，明日會分享作法，今天就來準備食材及調味料吧~
食材
（9人以上）
1小時以上
食材
- 旭家蒟蒻白玉板 300G
- 旭家蒟蒻小桐花 300G
- 蒜頭 8顆
- 八角 10G
- 花椒粒 10G
- 五香粉 2大匙
- 醬油 100cc
- 水 300cc
- 味霖 2大匙
- 黃砂糖 40g
- 麥芽糖 2大匙
- 鹽巴 1小匙
