心太軟(低甜)

2016 年 06 月 30 日發佈 列印
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酒店級水準簡易版-浪漫心太軟作法:外面鬆化的朱古力鬆餅,裡面熱味味的朱古力溶漿由切開一下慢慢流出來,簡直是一件刺激眼球藝術品。

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 朱古力 45g
  • 牛油 50g
  • 低粉 17g
  • 25g
  • 1隻
  • 蛋黃 1隻
  • 1

    坐溶朱古力及牛油。

  • 2

    蛋加入糖打勻

  • 3

    加入麵粉

  • 4

    倒入牛油及朱古力

  • 5

    在焗杯上塗上牛油及可可粉

  • 6

    放入焗爐220 度焗約 6分鐘

  • 7

    灑上糖霜

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