低糖版蘋果肉桂藍莓乳酪鬆餅

2015 年 01 月 26 日發佈 列印
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自從用乳酪代替牛奶整鬆餅覺得更加美味, 而且加入不同口味既乳酪又多變化
http://josearfung.blogspot.hk/2015/01/blog-post_26.html

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 牛油溶液 50G
  • 蜜糖 30G
  • 15G
  • 1隻
  • 藍莓乳酪 140G
  • 低粉 45G
  • 高筋麵粉 60G
  • 肉桂粉,泡打粉, 梳打粉, 鹽 各1G
  • 蘋果粒 1個
  • 1

    1)將牛油溶液, 蜜糖及糖攪勻再加入蛋及乳酪

  • 2

    2)其他粉類過篩, 再加入1中最後加入蘋果粒

  • 3

    3)180度焗20-25分鐘

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