冬瓜咸蛋粟米瘦肉湯*

2015 年 01 月 23 日發佈 列印
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憂天常飲既一款湯,,清熱又香甜!!


食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 冬瓜 - 1斤
  • 咸蛋 - 1隻
  • 栗米 - 1枝
  • 瘦肉 - 約$2x
  • 1

    冬瓜去皮洗淨切細件,,粟米沖洗後拗成3舊,,瘦肉出水後切片

  • 2

    待水煲滾後放入步驟(1)之材料,,大火煲15分鐘轉中細火煲半個鐘

  • 3

    清洗好咸蛋,,加入湯中,,落好小好小鹽,,滾多5分鐘完成

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