♦泰泰風♦香蘭椰香小餅

2015 年 01 月 19 日發佈 列印
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香蘭葉是泰國食品裡
很重要的香味及顏色的重要來源
台灣其實到處都有..尤其是南部
拿來煮茶，或蒸飯都很香
做泰式甜點更是少不了它
這一款香蘭椰香小餅非常簡單
配茶配咖啡都很棒!

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 香蘭葉 適量
  • 椰漿 適量
  • 麵粉 適量
  • 1

    新鮮的香蘭葉

  • 2

    洗淨切段

  • 3

    放入果汁機打碎

  • 4

    過濾

  • 5

    香蘭原汁

  • 6

    三倍的椰漿

  • 7

    一大匙麵粉

  • 8

    調好的粉漿下鍋

  • 9

    小火煎

  • 10

    翻面在煎一下

  • 11

    好了~串一串

  • 12

    放在高腳杯裡

  • 13

    配茶或咖啡很搭

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