照燒魚條

2015 年 01 月 15 日發佈 列印
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照燒魚好吃的訣竅就是把多餘的油取出、調味料就容易入味

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 魚 3片
  • 料理酒 3大匙
  • 醬油 3大匙
  • 味醂 3大匙
  • 糖 1小匙
  • 沙拉油 1/2大匙
  • 1

    魚切條狀備用

  • 2

    燒熱平底鍋倒入沙拉油、把魚條兩面煎呈金黄色、再用紙巾把油取出

  • 3

    倒入調味料煮至收汁即可

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