港式清蒸魚
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 主材料
- 材料A
- l條石斑魚/爐魚洗淨
- l棵青蔥 切段
- 蒸魚汁 5大匙
- 材料B
- 青蔥 青少許
- 蒸魚汁材料：
- 蔥頭仔，去皮 5粒
- 蒜頭 3瓣
- 姜，拍扁 3cm
- 青蔥 2棵
- 糖 l小匙
- 麻油 l小匙
- 生抽 100ml
- 水 400ml
