天華

2015 年 01 月 05 日發佈 列印
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日本很多料理都會加入這種名叫天華的東西，例如御好燒及章魚燒。香脆可口的味道令料理昇華至另一層次。

食材 （9人以上） 15分鐘內

食材

  • 水 2.5tbsp
  • 醋 0.5tsp
  • 麵粉 2tbsp
  • 1

    把所有材料混合，同時將油加熱至攝氏160度。

  • 2

    用匙羹把少量粉漿一滴一滴倒入油中。

  • 3

    待金黃色後便可取上使用。

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