[聖誕系列] 樹檊蛋糕

2014 年 12 月 21 日發佈 列印
2 5 1721

聖誕節又到！在蛋糕店看到有非常漂亮的樹檊蛋糕，好可愛喔！原來這個蛋糕非常易做，只要在瑞士卷上加上朱古力牛油糖霜butter cream，加上聖誕裝飾便成！好可愛又美味！

巧克力瑞士卷食譜可到＞http://cook1cook.com/recipe/11848

請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 瑞士卷 1條
  • 牛油 100克
  • 糖霜 120克
  • 朱古力 80克
  • 1

    瑞士卷要徹底待涼備用。先用微波爐或隔水加熱溶化巧克力，待涼備用

  • 2

    用打蛋器先打發牛油至非常軟身，然後分兩次加入糖霜拌勻

  • 3

    加入朱古力漿拌勻

  • 4

    將一條瑞士卷切去一小段，放在側邊

  • 5

    將牛油糖霜塗在瑞士卷上，再用叉刮一些樹紋

  • 6

    加上聖誕裝飾及灑上糖霜即成！

Tags:

推薦資訊