燒雞腿

2014 年 12 月 06 日發佈 列印
3 5 3438

在家自製出烤雞味道,原來只需一樽叉燒醬呢。

詳細可以click入以下link:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/10/blog-post_21.html

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 雞脾 4隻
  • 醃料: 鹽1.5茶匙、豉油1湯匙、糖1茶匙、老描少許、叉燒醬2.5湯匙、生粉少許 1份
  • 1

    雞脾洗淨後抹乾,用醃料醃2小時。

  • 2

    預熱焗爐200度,把雞腿放上烤架上。

  • 3

    200度烤25分鐘,再掃一層叉燒醬於雞腿上。

  • 4

    220度烤10分鐘,至表皮收乾少許即可。

推薦資訊