蔬菜烤雞佐番茄起司飯
2014 年 11 月 25 日發佈
列印
最近好流行"一個番茄飯",看大家發揮自己的創意,ㄚ曼達當然也想做做看,因為家中的孩子很愛起司,所以這次番茄飯的搭配就是起司了,我一共用了兩種起司,會有不同的層次感!
另外烤了一盤蔬菜烤雞,用來搭配番茄起司飯是最好不過了,一個烤箱加上一個電鍋,輕鬆完成餐廳的菜色喔!!!
食材
(5-6人)
1小時內
番茄飯
- 純露米 2杯
- 水 3杯
- 披薩起司 適量
- 帕米森起司絲 適量
- 鹽 適量
- 黑胡椒 適量
- 番茄 2個
蔬菜烤雞
- 紅椒 1個
- 青椒 2個
- 玉米筍 8根
- 鹽 適量
- 橄欖油 適量
- 大雞腿塊 2隻量
- 香料共和國~粗粒黑胡椒 適量
- 香料共和國~義大利香料粉 適量
- 蒜末 4瓣量