沙爹菠蘿雞腿肉

2014 年 11 月 20 日發佈 列印
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喜歡用菠蘿煮餸,甜甜酸酸,特別開胃,雞肉簡單的用鹽麴調味,加上惹味的沙爹醬,味道真不錯哩 ~~

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 鮮菠蘿 ( 切大粒 ) 2 片
  • 雞腿肉 2 件
  • 沙爹醬 1 湯匙
  • 乾蔥蓉 1 湯匙
  • 鹽麴 2 湯匙
  • 1

    雞腿肉切件,用鹽麴醃味,煎熟,盛起

  • 2

    用油炒香乾蔥,沙爹醬

  • 3

    下雞肉,菠蘿炒勻

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