香酥起司薯餅 2014 年 11 月 06 日發佈 列印 1 8 4122 小朋友們下午最佳的點心.在家裡做簡單快速又好 食材 (1-2人) 30分鐘內 材料 馬鈴薯 350g 水 1-2大匙 鹽 少許 日式太白粉corn starch 1大匙 起司粉芝士粉 Parmesan Cheese Powder 1-2大匙 1 馬鈴薯洗乾淨後切成小塊.放進可微波的大碗中.600w8分鐘(如果沒微波爐的朋友可用蒸的) 2 蒸好後用插子壓碎.再加入起司粉.鹽和太白粉和水1-2大匙拌勻. 3 再將馬鈴薯泥捏成圓扁型.(不好成型的話可把手沾濕後去捏成型.) 4 鍋中放多一些油後.再將馬鈴薯餅放入鍋中煎到兩面金黃就可以了 5 p.s: 起司粉也可改成海苔粉. 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 薯餅 起司 推薦資訊