起司彩椒雞腿薄餅

2014 年 09 月 29 日發佈 列印
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不用比薩皮,利用薄餅的方便性,做出類比薩的口感http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/191512819

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 薄餅 2張
  • 雞腿(小) 1支
  • 紫色洋蔥 酌量
  • 洋蔥 酌量
  • 黃椒 酌量
  • 紅椒 酌量
  • 起司絲 酌量
  • 少許
  • 米酒 少許
  • 胡椒粉 少許
  • 1小匙
  • 1

    雞腿肉切小塊,蒜頭、米酒、醬油略醃,炒熟

  • 2

    加入洋蔥、紫色洋蔥炒出香氣,塩、胡椒粉調味,取出

  • 3

    薄餅在底

  • 4

    鋪上(2)材料

  • 5

    紅椒、黃椒細丁

  • 6

    起司絲

  • 7

    小火慢慢烘至起司熔

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