蒸的做麵包

2014 年 10 月 22 日發佈 列印
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因為使用的麵糊非常基本而簡單,妳想要的任何口味,輕輕鬆鬆就能做出來。只需加入喜歡的食材一起混合均勻,就能創造出獨一無二的專屬口味;如果當天吃不完,就用保鮮膜包起來放進冰箱。想吃的時候可以將它重新蒸熱,或者放進微波爐加熱,味道都跟剛蒸好時一樣棒。


食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 低筋麵粉or中筋麵粉 100g
  • 牛奶 50ml
  • 雞蛋 1個
  • 糖(原食譜60g 20g
  • 泡打粉 1茶匙
  • 1湯匙
  • 1

    请按食谱里的照片看,步骤也写在图里的 先準備個大碗~倒入鷄蛋跟砂糖...

  • 2

    加入牛奶跟油...

  • 3

    加入麵粉..用力攪(呼~)

  • 4

    倒入模型囉~

  • 5

    切記~水沸騰後才能放進去蒸唷^^

  • 6

    整10-15分鐘

  • 7

    書名:蒸的做麵包 作著:坂田 阿希子 出版社:創意市集

  • 8

    我放太多肉干和cheese,蒸到凹凸不平,雖然不美,但好吃!

  • 9

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