韓醬檸檬炆雞翼 （超簡易）

雞翼 即買 洗淨印乾水，每隻於底部用小刀割一下容易入味，最少醃30分鐘 。

中火熱鑊下油1湯匙爆香薑片及雞翼 即買 至兩面金黃色，加入水及檸檬片，維持中火炆8分鐘，完成時水分應該剛好收乾剩餘少許，可無須收汁，如發現水分較多可以粟粉水打獻。