德國香腸鹹派

2014 年 04 月 17 日發佈 列印
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假日是全家人難得可以聚在一起吃早餐的時間,我總會準備多一點餐點,讓家人可以慢慢聊天、慢慢享用愛的早午餐!

我很喜歡博客Q肉丁原味德國香腸,多汁且Q彈,咬上一口彷彿爆漿的口感,會讓人食慾大開,加上健康的甜椒與洋蔥,簡單的就可以做出美味的蔬菜派!再搭配上牛奶、果汁,拌一個生菜沙拉,營養的早午餐就完成囉!!!看著家人開心的享用愛的早午餐,自己也超有成就感的!

食材 (3-4人) 1小時內

派皮

  • 低筋麵粉 110克
  • 奶油 70克
  • 45克
  • 少許

內餡

  • 博客Q肉丁原味德國香腸 2根半
  • 洋蔥丁 半個
  • 紅黃橘甜椒丁 各1/4個
  • 青椒丁 1/4個

蛋汁

  • 3個
  • 牛奶 50C.C.
  • 適量
  • 1

    博客Q肉丁德國香腸有原味及蒜味二種口味可選擇,可依據自己的喜好選用喔!! Q彈多汁的德國香腸是我們家孩子的最愛,所以今天就用博客Q肉丁原味德國香腸,來做一道鹹派吧!!

  • 2

    將麵糰的材料混勻後,放入冰箱冰30分鐘,如果怕早上做會占用太多時間,建議可以在前一天晚上先做起來喔!之後將麵糰攤平,均勻的鋪在派盤上!!

  • 3

    將博客Q肉丁原味德國香腸切半備用!!蔬菜類全部切丁!

  • 4

    將切好的蔬菜先鋪一部份在派底

  • 5

    將切好的博客Q肉丁原味德國香腸切口朝外,放射狀排列!

  • 6

    再將其他的蔬菜丁放入空隙中

  • 7

    蛋、牛奶、鹽拌勻後,就可倒入派盤中,烤箱180度預熱10分鐘,烤20~25分鐘,或是烤到蛋汁凝固,就可以取出囉!!!

  • 8

    這道德國香腸鹹派口感十足,有酥脆的派皮,軟嫩的蛋汁,Q彈的博客Q肉丁原味德國香腸,有蔬菜的清甜,博客Q肉丁原味德國香腸的鹹香,更有濃濃的蛋奶香,孩子一上餐桌就看到那麼可愛的德國香腸鹹派,馬上就吵著要吃!讓身為媽媽的我非常的開心喔!!!

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