德國香腸鹹派
2014 年 04 月 17 日發佈
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假日是全家人難得可以聚在一起吃早餐的時間,我總會準備多一點餐點,讓家人可以慢慢聊天、慢慢享用愛的早午餐!
我很喜歡博客Q肉丁原味德國香腸,多汁且Q彈,咬上一口彷彿爆漿的口感,會讓人食慾大開,加上健康的甜椒與洋蔥,簡單的就可以做出美味的蔬菜派!再搭配上牛奶、果汁,拌一個生菜沙拉,營養的早午餐就完成囉!!!看著家人開心的享用愛的早午餐,自己也超有成就感的!
食材
(3-4人)
1小時內
派皮
- 低筋麵粉 110克
- 奶油 70克
- 水 45克
- 鹽 少許
內餡
- 博客Q肉丁原味德國香腸 2根半
- 洋蔥丁 半個
- 紅黃橘甜椒丁 各1/4個
- 青椒丁 1/4個
蛋汁
- 蛋 3個
- 牛奶 50C.C.
- 鹽 適量
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博客Q肉丁德國香腸有原味及蒜味二種口味可選擇,可依據自己的喜好選用喔!! Q彈多汁的德國香腸是我們家孩子的最愛,所以今天就用博客Q肉丁原味德國香腸,來做一道鹹派吧!!
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將麵糰的材料混勻後,放入冰箱冰30分鐘,如果怕早上做會占用太多時間,建議可以在前一天晚上先做起來喔!之後將麵糰攤平,均勻的鋪在派盤上!!
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將博客Q肉丁原味德國香腸切半備用!!蔬菜類全部切丁!
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將切好的蔬菜先鋪一部份在派底
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將切好的博客Q肉丁原味德國香腸切口朝外,放射狀排列!
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再將其他的蔬菜丁放入空隙中
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蛋、牛奶、鹽拌勻後,就可倒入派盤中,烤箱180度預熱10分鐘,烤20~25分鐘,或是烤到蛋汁凝固,就可以取出囉!!!
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這道德國香腸鹹派口感十足,有酥脆的派皮,軟嫩的蛋汁,Q彈的博客Q肉丁原味德國香腸,有蔬菜的清甜,博客Q肉丁原味德國香腸的鹹香,更有濃濃的蛋奶香,孩子一上餐桌就看到那麼可愛的德國香腸鹹派,馬上就吵著要吃!讓身為媽媽的我非常的開心喔!!!