黑醋芝士焗雞翼

2014 年 10 月 08 日發佈 列印
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大部份人都喜愛吃雞翼,嘗試用不同的方式去做,別有風味。

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 雞中翼 即買 6隻
  • 芝士碎 少許
  • 意大利黑醋 2湯匙
  • 生抽 2湯匙
  • 香料少許 (可選辣椒粉或即磨香草)
  • 1

    雞翼 即買 洗淨抹乾,用刀於低部界一刀深少許但不要刺穿皮,加入黑醋及生抽醃製30分鐘備用。

  • 2

    預熱光波爐,將雞翼 即買 排上高架,皮向下220度焗7分鐘,反轉240度焗3分鐘,鋪上芝士碎及香料焗至芝士溶化即成。用氣炸鍋亦可以,180度約7-8分鐘。

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